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1/9 杀好的鸡洗干净
2/9 倒入料酒4/5勺和2勺盐腌制一个小时
3/9 一小时后锅内热油放葱姜蒜炒香把腌好的鸡翻炒
4/9 倒入味极鲜,也可少放点老抽上色。翻炒
5/9 倒入3碗水盖锅盖大火煮开,调中火煮20分钟
6/9 把切好的香菇倒入翻炒小火煮10分钟
7/9 香菜切好,等鸡收收汁撒上香菜
8/9 出盘
9/9 晒图