




5.7万点赞 · 277收藏
2.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名33.8万

1/12 备好所需食材,紫薯去皮切块,红枣去核

2/12 紫薯、红枣上整锅,蒸至红薯软烂拿出晾凉,红枣可在蒸会

3/12 放入保鲜袋用擀面杖擀压成泥

4/12 放入大碗,糯米粉分两次拌入红薯泥

5/12 加入牛奶

6/12 和成面团

7/12 红枣放入搅拌机,加入适量牛奶搅拌成泥

8/12 将揉好的面团揉成小剂子

9/12 面团压扁包入红枣馅滚上芝麻压扁,放入烤盘

10/12 烤箱预热5分钟,上下火160度

11/12 依次做好,放入烤箱中层上下火160度15分钟左右(烤箱温度各有不同,)

12/12 外酥里内,香香甜甜,娃吃了一个,还缠着要

