保存到手机
看更多做法
9.8万点赞 · 530收藏
独家 · 13.3万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名8.6万
自制的黑芝麻馅，甜度低，黑芝麻乌发，抗衰老，防止皮肤色素沉积等功效，30岁的女性要注意保养了，哈哈
25分钟
甜味
中级
其他
拌
其他
1/4 熟黑芝麻用擀面杖擀碎，或者买黑芝麻时请店主给打粉，我的就是店里给打的粉真是方便很多
2/4 称好克重，将黑芝麻粉，白糖，吉士粉全部放进大碗，一边倒油一边搅拌，搅拌均匀后用手指被压实，放置两小时让油和粉充分吸收
3/4 取适用的克重搓成球，搓的时候用手指向内压实这样不容易散掉
4/4 黑芝麻馅做好了，可以做月饼也可以做汤圆
黑芝麻本身含有大量油份，所第二部混合的时候感觉很干也不要再加油，静置一会慢慢就会好，另外搓球的时候更确切说是捏球，将黑芝麻捏起来更容易一些
