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蔬菜可按自己的喜好来,把不容易煮烂的先放进去
1/9 锅加热倒入适量菜籽油
2/9 待油温热了之后加入葱姜煸炒出香味,放入肥肉
3/9 肥肉出油后,加入瘦肉,翻炒至变色
4/9 加入豆瓣酱和酱油
5/9 加入适量热水
6/9 煮开后先加入土豆红薯
7/9 土豆八成熟的时候加入蘑菇,萝卜金针菇
8/9 出锅前五分钟加入白菜和豆腐皮
9/9 最后把鸡精和蚝油加入提鲜,就可以出锅来吃了