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寒冷的冬天来一碗美味炖菜加饭团吧,超美味呦~

1/14 准备所需食材:葱姜蒜切开,猪肉切丁块,蔬菜洗净待用。

2/14 把大米倒入盆中,淘洗干净,加入适量清水上锅蒸熟。

3/14 把土豆、胡萝卜、芸豆切成小丁块待用。

4/14 锅中倒入花生油开小火,油温七成热放入猪肉丁炒至变色。

5/14 加入花椒粉,和猪肉块一起翻炒均匀。

6/14 加入葱、姜、蒜炒香后倒入生抽翻炒均匀。

7/14 加入切好的土豆、胡萝卜、芸豆块翻炒均匀。

8/14 倒入适量清水,加入盐搅拌均匀后开大火炖至收汁。

9/14 蒸好的米饭好香阿,颗粒分明,口感略甜。

10/14 把米饭放入饭团模具中压出花朵形状。

11/14 把炖好的菜盛盘后放入花朵饭团即可。

12/14 成品图

13/14 成品图

14/14 成品图
米饭选用励稻大米制作,励稻大米当年新鲜大米,颗粒晶莹剔透,用来制作米饭最香啦!米香四溢,口感中略带着大米的甜!喜欢的快来试试吧~

