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这款自制咸菜,干净卫生,配上一碗小米粥,美美的
1/6 黄瓜和胡萝卜用开水绰烫一下,晾干水分备用
2/6 姜蒜切片备用
3/6 锅中倒油,油热后放八角花椒干辣椒爆香,倒入酱油和醋及少量盐,烧开,凉凉
4/6 取一小盆,先放黄瓜胡萝卜条,再放姜蒜片,这样一层一层的放好
5/6 倒入凉的料汁拌匀
6/6 放入冰箱,第二天吃味道极好的