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黄瓜咸菜
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黄瓜咸菜

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淡淡的白粥配上经过煎炒的黄瓜咸菜,一淡一咸,绝配哦!

作者: 真真231
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 黄瓜咸洗干净。

    1/8 黄瓜咸洗干净。

  • 把黄瓜咸切成细条后放清水浸泡十多分钟。

    2/8 把黄瓜咸切成细条后放清水浸泡十多分钟。

  • 捞起沥干水。

    3/8 捞起沥干水。

  • 大火烧好锅里的水珠倒入食用油。

    4/8 大火烧好锅里的水珠倒入食用油。

  • 把油烧热后倒入黄瓜咸中小火翻炒片刻。

    5/8 把油烧热后倒入黄瓜咸中小火翻炒片刻。

  • 放入适量的豆豉翻炒均匀即可。

    6/8 放入适量的豆豉翻炒均匀即可。

  • 盛盘!

    7/8 盛盘!

  • 成品喔,看到这是不是特想来一碗粥,嘿嘿,那就赶快行动吧。

    8/8 成品喔,看到这是不是特想来一碗粥,嘿嘿,那就赶快行动吧。

  • 小贴士

    黄瓜咸本来就带有咸味所以不用加盐,全程建议中小火翻炒。

    作者: 真真231

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