辣椒黄瓜咸菜的做法_菜谱_香哈网
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辣椒黄瓜咸菜
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辣椒黄瓜咸菜

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随手可得的食材,也别有一番风味!

作者: 是路阳吖3iJY
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 把黄瓜.辣椒.胡萝卜切成长条。姜.蒜切片。撒上盐适量。腌制两小时。

    1/5 把黄瓜.辣椒.胡萝卜切成长条。姜.蒜切片。撒上盐适量。腌制两小时。

  • 食材腌好后把水控干。

    2/5 食材腌好后把水控干。

  • 把控干水的食材放入容器中。

    3/5 把控干水的食材放入容器中。

  • 把玉米油烧热加入酱油,冰糖,醋,熬制十分钟,关火。

    4/5 把玉米油烧热加入酱油,冰糖,醋,熬制十分钟,关火。

  • 把熬制的汤汁放凉,浇入腌好的黄瓜中。盖上保鲜膜,放入冰箱,二十四小时即可享用美味。

    5/5 把熬制的汤汁放凉,浇入腌好的黄瓜中。盖上保鲜膜,放入冰箱,二十四小时即可享用美味。

  • 小贴士

    冰糖和醋可以根据自己的喜好添加,个人觉得醋多一点,更脆一些。

    作者: 是路阳吖3iJY

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