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南瓜的营养价值丰富，经常吃南瓜还可以防病治病，对人体还有保健美容的功效。做成可爱的小猪馒头，不仅营养还好吃，因为是做给宝宝吃的，所以没有加糖。做猪鼻子的时候一定要往上粘一点，我粘的有点下，做出来有点像大象，不管怎样还是挺欢迎的。
25分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/12 南瓜去皮蒸熟。
2/12 南瓜和酵母粉加入面粉中。
3/12 揉成光滑的面团，盖上湿布发酵至两倍大。
4/12 发酵好后排气，揉长条切成小剂子。
5/12 揉搓成圆形备用。
6/12 另取一小块面团，揉成细长条，大小如小指般。用刀切成图中的小面团，用来做猪鼻子和耳朵。
7/12 取一小面团，用手轻轻压扁，然后粘在做好的圆面团上。
8/12 把小面团捏一下，捏成猪耳朵形状，然后抹上少许清水粘在合适的位置。
9/12 取筷子一根，用小的那一头粘上少许面粉，给猪鼻子开两鼻孔。
10/12 最后将黑芝麻粘上做猪眼睛。
11/12 依次做好。
12/12 放入蒸锅做最后15分钟醒发，醒发好后的小猪，大火烧开，转中火再蒸25分钟即可。
1、蒸好后别急着开锅，关火静置3-4分钟后再揭开盖子。
2、猪的耳朵、鼻子、还有眼睛都不容易粘，请记得要抹上些清水再粘上。
