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甘蓝菜用大火快炒，以蚝油入味，堪称美味！
15分钟
家常味
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1/13 甘蓝洗净，分叶。
2/13 瓣成碎块。
3/13 准备材料。
葱切丝，姜切丝。
4/13 紫甘蓝，用来装饰。
5/13 锅添油，
6/13 小火炒香花椒，葱、姜。
7/13 大火炒甘蓝，快炒。
8/13 放盐:炒软。
9/13 放蚝油，大火炒匀。
10/13 放紫甘蓝，沿锅边淋少许水。大火煸炒，让所有菜入味变软。
11/13 放鸡精炒均匀后关火出锅。
12/13 高清大图！
13/13 另款展示。
甘蓝断生佐料入味就出锅口味刚好。
