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因为牛肉需要炖很长时间，所以土豆后放。我放早了，慢慢积累经验吧！
1/5 牛肉用热水焯一下
2/5 油热放牛肉
3/5 倒入少许酱油和料酒翻炒！
4/5 放入切好块的土豆。。
5/5 倒入适量的水，加盐，味精，十三香。。盖盖炖40多分钟。。好了。。
。。。
45分钟
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