白灼皮皮虾的做法_菜谱_香哈网
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白灼皮皮虾
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白灼皮皮虾

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皮皮虾又名濑尿虾,肉质鲜美,虾膏营养鲜香,白灼保持了虾本身的味道。

作者: A_xia囡
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 皮皮虾用盐水泡一会,再用清水冲洗几遍

    1/6 皮皮虾用盐水泡一会,再用清水冲洗几遍

  • 锅里烧开水,放皮皮虾下锅,加两勺盐,料酒,姜片,葱白,大火煮熟

    2/6 锅里烧开水,放皮皮虾下锅,加两勺盐,料酒,姜片,葱白,大火煮熟

  • 煮到皮皮虾全身变成红色(我煮了十分钟)再煮一会就可以了

    3/6 煮到皮皮虾全身变成红色(我煮了十分钟)再煮一会就可以了

  • 热油锅小火,将蒜蓉炒香

    4/6 热油锅小火,将蒜蓉炒香

  • 加酱油调味,蘸着皮皮虾,开吃

    5/6 加酱油调味,蘸着皮皮虾,开吃

  • 成品图

    6/6 成品图

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