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1/5 豆芽洗干净,青椒切条
2/5 锅里放入适量的花生油加热后倒入切好的青椒
3/5 青椒炒两三分钟后加入豆芽一起炒
4/5 豆芽炒软后加入3g盐、1g鸡精,再翻炒几下即可
5/5 出锅,摆盘
炒豆芽火不要太小否则炒出来的豆芽会生很多汤汁