8.1万点赞 · 330收藏
独家 · 5.6万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名18.3万
1/7 大辣椒,洗净切段
2/7 小米椒,洗净切段
3/7 姜、蒜洗净切块(这里姜太少了)
4/7 白芝麻炒一下更香
5/7 把辣椒、姜蒜打成末,放入盐搅拌
6/7 花椒粉搅拌
7/7 成品
姜要老姜,蒜要独蒜,才会更香一些,花椒要特麻的那种,青色的,口感更好不需要放油,可以放很久。