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什锦炒饭
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什锦炒饭

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独家 · 4.7万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名5.2万

炒饭简单又好吃,可以任意搭配自己喜欢的蔬菜,营养美味

作者: 琪琪涵涵妈
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 鸡蛋一个

    1/12 鸡蛋一个

  • 腊肠切小片,芹菜和香菇切成小丁(香菇焯水以后再吃)

    2/12 腊肠切小片,芹菜和香菇切成小丁(香菇焯水以后再吃)

  • 香葱切好备用

    3/12 香葱切好备用

  • 锅里倒油炒好鸡蛋盛出备用,鸡蛋用铲子弄成小块

    4/12 锅里倒油炒好鸡蛋盛出备用,鸡蛋用铲子弄成小块

  • 锅里倒油爆香腊肠,芹菜和香菇丁翻炒均匀

    5/12 锅里倒油爆香腊肠,芹菜和香菇丁翻炒均匀

  • 放入米饭,用铲子把米饭铲散了

    6/12 放入米饭,用铲子把米饭铲散了

  • 放入炒好的鸡蛋碎

    7/12 放入炒好的鸡蛋碎

  • 放入少许生抽,十三香,适量盐调味

    8/12 放入少许生抽,十三香,适量盐调味

  • 放上香葱叶

    9/12 放上香葱叶

  • 翻炒均匀即可关火

    10/12 翻炒均匀即可关火

  • 香喷喷的炒饭就好了

    11/12 香喷喷的炒饭就好了

  • 成品图片

    12/12 成品图片

  • 小贴士

    蔬菜可以自由搭配,香菇必须焯水以后再吃,最好用剩饭炒

    作者: 琪琪涵涵妈

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