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酸甜可口的番茄，加上外酥里嫩的虾球，通常是小朋友喜欢的口味。
25分钟
酸甜
中级
其他
其他
其他
1/8 将虾洗净去壳，剪掉虾须抽掉虾筋，加入盐，胡椒粉腌10分钟
2/8 南瓜去皮蒸熟，加生粉拌匀
3/8 番茄切块状
4/8 取一干净的盘，撒上白芝麻备用
5/8 虾仁用南瓜糊包裹住，装盘中撒上白芝麻
6/8 热锅下油烧至五成热，放虾仁炸2分钟捞出
7/8 锅留余油，依次放入番茄、白糖、桔油番炒
8/8 最后放虾球炒匀即可
为美观我把虾头留下来，如果嫌麻烦可以剪去虾头的，这样在包裏南瓜时就容易操作了
