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又名马齿苋,长寿菜,清热解毒,消肿止痢。夏季大家可以多食用这类清热解毒的菜。
1/7 猪肉切末,加葱姜料酒酱油盐腌制。
2/7 粉条煮好后剁烂。
3/7 开火放油,关火。把猪肉放入锅中。
4/7 把粉条,马齿菜一并放入,搅拌均匀。
5/7 把面揉好,切成小剂,擀成薄皮。
6/7 包好,上锅蒸半小时。
7/7 开吃。
马齿菜是晒干的,便于储存,也可以现吃现采。多放点猪肉会很好吃,我这次放少了。