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特别喜欢吃玉米面,那么所以就做了个玉米蛋糕!
1/9 准备好食材,把蛋黄和蛋白分离
2/9 蛋黄里面加入牛奶,搅拌均匀
3/9 然后加入1/4的砂糖
4/9 然后加入,玉米面,慢慢的加入,搅拌均匀不要有颗粒
5/9 加入一点点食用油,搅拌至油面一体带待用
6/9 蛋清加入几滴白醋,打一分钟左右加入剩余三分之一的砂糖,然后分两次加完砂糖,打到蛋清,像奶油状即可
7/9 分三次,将打好的蛋清,放入蛋液中,搅拌均匀,不要太大力搅拌
8/9 将搅拌好的蛋糕液,倒进预热好电饭锅里面
9/9 启动蛋糕功能键