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肉丁拌豆腐
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肉丁拌豆腐

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这款肉丁豆腐味道鲜美、清爽开胃,大家可以试试吧。

作者: 回眸一笑笑
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备食材,把豆腐切均匀小块,胡萝卜切丁,青椒切丁。

    1/9 准备食材,把豆腐切均匀小块,胡萝卜切丁,青椒切丁。

  • 将鸡肉切小丁,放入适量水淀粉,拌匀。

    2/9 将鸡肉切小丁,放入适量水淀粉,拌匀。

  • 锅内放少许食用油,烧热后放入鸡肉丁,翻炒至鸡肉变色断生。

    3/9 锅内放少许食用油,烧热后放入鸡肉丁,翻炒至鸡肉变色断生。

  • 放入胡萝卜丁和青椒丁,翻炒。

    4/9 放入胡萝卜丁和青椒丁,翻炒。

  • 放入适量盐、十三香、豆瓣酱,翻炒。

    5/9 放入适量盐、十三香、豆瓣酱,翻炒。

  • 放入适量水淀粉、香油、味精,炒匀。

    6/9 放入适量水淀粉、香油、味精,炒匀。

  • 将炒好的菜倒入豆腐盘中,吃时拌匀即可。

    7/9 将炒好的菜倒入豆腐盘中,吃时拌匀即可。

  • 摆拍。

    8/9 摆拍。

  • 再摆拍。

    9/9 再摆拍。

  • 小贴士

    鸡肉也可换成猪肉、牛肉,味道也很鲜美。

    作者: 回眸一笑笑

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