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喜欢丝瓜的味道,喜欢大蒜的香味,更喜欢酸酸甜甜的口感

1/25 先把粉丝泡软

2/25 将丝瓜削皮

3/25 丝瓜切段

4/25 将丝瓜瓤用挖球器挖去一点

5/25 大蒜剁成蒜蓉

6/25 把泡好的粉丝放入盘里

7/25 把丝瓜摆入粉丝盘里

8/25 热锅倒油

9/25 把蒜蓉炒出香味

10/25 把炒好的蒜蓉放入丝瓜上

11/25 依次放满

12/25 把丝瓜放入蒸锅,隔水蒸5分钟

13/25 热水泡几颗枸杞

14/25 小碗里倒入米醋

15/25 倒入蒸鱼豉油

16/25 放入白砂糖

17/25 加少许盐并搅拌均匀

18/25 炒锅再次倒入一点油

19/25 倒入汤汁

20/25 烧至微开

21/25 端出盘子

22/25 浇上汤汁

23/25 放入枸杞

24/25 一道美味的蒜蓉丝瓜蒸粉丝就做好了

25/25 我是书拉密女love,来香哈一起交流吧

