保存到手机
看更多做法
4.8万点赞 · 243收藏
独家 · 2.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名29.9万
豇豆芽是自己发的，用来做豆芽烧，非常非常健康营养的呦！
15分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/14 用料，豇豆芽洗净去皮，蒜苗洗净，面粉放入碗中。
2/14 把豇豆芽入锅水煮三分钟。
3/14 煮好后盛入盆里。
4/14 蒜苗切细丝。
5/14 蒜苗和两个鸡蛋都和豇豆芽放一起。
6/14 再加适量面粉。
7/14 加适量水和盐拌成面糊。拌均匀。
8/14 电饼铛开火，放适量油，热后倒入面糊，摊圆。盖盖。
9/14 中间翻个。
10/14 熟后放板上。
11/14 从一头卷起。
12/14 切断。
13/14 可以放些番茄酱，上桌喽！
14/14 味道非常非常鲜美！
摊面糊时，尽量薄一些，好熟，卷出来也有层次感。
