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看似平淡无奇的食材,但经过火候的炖煮,,豆泡吸收了豆芽的汤汁!值得一试……

1/15 食材准备

2/15 干辣椒剪段

3/15 蒜切片

4/15 葱切段

5/15 热锅下油,爆香干辣椒、八角、蒜、葱

6/15 加入豆芽翻炒

7/15 注入情水,调入生抽、盐

8/15 加入豆泡

9/15 盖上锅盖炖煮收汁

10/15 出锅前调入鸡精

11/15 即可装盘

12/15 成品图

13/15 成品图

14/15 成品

15/15 成品图

