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家常炒饼,是北方人最常做的,方便快捷,既可以当菜也可以当主食,深受上班族的欢迎。
1/23 大饼切开
2/23 再切丝
3/23
4/23 装入盘中备用
5/23 切葱
6/23 姜
7/23 蒜
8/23 小米辣
9/23 白菜切丝
10/23 油热以后放入花椒炸出香味
11/23 捞出丢弃
12/23 放入葱、姜、小米辣爆香
13/23 放入白菜丝
14/23 放入盐
15/23 酱油
16/23 煸炒
17/23 放入饼丝
18/23 接着煸炒
19/23 最后放入蒜
20/23 鸡精
21/23 煸炒均匀即可
22/23 一道美味的家常炒饼就做好了
23/23 我是珍滋味,来香哈一起交流吧
饼丝要切细一些,要勤翻动防止粘锅。