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*候说过：“清明过后不吃艾”，因为清明节过后的艾是苦的，清明节前的艾细嫩清香！这艾是我家门口野生的，儿子又爱吃，于是尝试着做，没想到儿子吃了赞不绝口，一个又一个……
1小时8分钟
甜味
中级
其他
其他
其他
1/17 艾叶浸泡半小时去苦，清洗干净
2/17 开水烫软，沥干水分
3/17 放搅拌机
4/17 加小半碗水搅拌
5/17 搅拌成泥
6/17 加糯米粉搅匀
7/17 再加粘米粉和适量白糖搓成面团，醒20分钟
8/17 花生米炒熟放搅拌机搅碎再加黑芝麻一起搅碎，然后和白糖和椰丝一起搅匀做馅
9/17 面团搓成小面球
10/17 压成面饼加入馅
11/17 再把馅包住搓回面团
12/17 香蕉叶剪成大小适中的正方形，没有香蕉叶可以用其他代替
13/17 做好的艾球放香蕉叶上
14/17 稍微压平，表面撒些馅料
15/17 大火蒸20分钟
16/17 可以吃啦
17/17 再煎一下更好吃，老公也赞不绝口！
粘米粉可加可不加，加点没那么糯，个人喜好。
