9.2万点赞 · 5258收藏
独家 · 15.6万浏览 · 1.5万做过 · 站内排名9.4万
在很多农村里艾草它就是不起眼的野草,但它的作用却是无比大!艾草的功效有温经止血,除湿驱寒,行气活血、消肿散结,更是女人们的福音
1/14 艾草摘取嫩叶嫩茎,清洗干净
2/14 放锅里加入清水烧开煮几分钟
3/14 捞起放料理机打成艾草泥
4/14 倒入糯米粉里(面粉已经跟糯米粉和在一起了)
5/14 和成面团
6/14 绿豆沙里放白砂糖混合成豆沙馅(绿豆沙是提前蒸熟的)
7/14 取一小面团摁扁放入适量的豆沙馅
8/14 像包包子那样包起来,也可以用模具做出自己喜欢的模型来,我的是用50克月饼模做的,所以很小个
9/14 贴上叶子,我的是马路边的榕树叶
10/14 修剪一下
11/14 锅里放水,上气蒸十五分钟
12/14 做了两锅
13/14 蒸熟后马上拿出晾凉
14/14 来个特写
和面团的时候要注意控制艾草泥里的水份,叶子一定要放锅里用水煮一下再清洗干净