保存到手机
看更多做法
7.1万点赞 · 359收藏
独家 · 5.4万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名7.6万
天天做菜，真不知道做什么好！清炒油麦菜是不是有点太单调今天来点不一样的。
15分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/6 准备好食材，将鲮鱼罐头放入锅里蒸一下！姜蒜切好备用。
2/6 油麦菜冲洗去脏东西，放入清水浸泡一下取出切成段。
3/6 锅里放油放姜蒜烧热，放入油麦菜，炒至断生放盐耗油调味！
4/6 将鲮鱼罐头打开！将鱼倒入锅里和油麦菜翻炒均匀即可。
5/6 摆盘装饰一下。
6/6 成品图。
这道菜非常的简单，也没太多的技巧。就是要将罐头鲮鱼整罐蒸一下再放入菜中。这样味道会更好！另外要买甘竹牌，两佰多克的哪种才好吃！鱼多豆鼓少。一佰多克的哪种鱼少。
