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油焖菠菜,香香软软的。菠菜根是养生食物,不能弃掉。菠菜养血通便,抗衰老。加热后草酸消失,不影响人体对钙的吸收。
1/13 准备材料。
2/13 葱切葱丝。
3/13 锅添油,
4/13 小火爆香花椒粉,
5/13 炒香葱,
6/13 放菠菜,大火炒软。
7/13 炒软的样子。
8/13 放盐,
9/13 放酱油,中火焖三分钟。
10/13 备鸡精
11/13 菜已很软且入味,放鸡精,煸炒均匀,
12/13 看着就好吃,闻到香气,关火出锅。
13/13 高清大图!谢友欣赏!
敞盖焖,颜色鲜艳。