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看到家里有的菜里，就想到很久没吃做这道菜了，今晚就来碟！
15分钟
家常味
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1/7 准备食材。
2/7 葱洗净，莴笋去皮洗净，这时咸鱼用开水泡软，猪肉切碎。
3/7 姜、蒜头、葱切碎。
4/7 莴笋切片。
5/7 锅内烧热放油，放入蒜头姜葱头爆香，加入猪肉咸鱼爆香。
6/7 加入莴笋、葱叶翻炒，加入盐、水煮。
7/7 装盘。
咸鱼用开水泡软，让菜更香，老人家也喜欢吃！
