香辣水煮肉片的做法_菜谱_香哈网
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香辣水煮肉片
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香辣水煮肉片

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鲜!香!辣!!!

作者: 丙午殿下5
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 豆芽焯水

    1/8 豆芽焯水

  • 金针菇冬瓜焯水烫熟

    2/8 金针菇冬瓜焯水烫熟

  • 肉切片加盐料酒生抽蛋清搅拌腌十五分钟~

    3/8 肉切片加盐料酒生抽蛋清搅拌腌十五分钟~

  • 底菜装盘~

    4/8 底菜装盘~

  • 热油煸炒豆瓣酱姜蒜,加水煮肉片,这挡子忘拍了~

    5/8 热油煸炒豆瓣酱姜蒜,加水煮肉片,这挡子忘拍了~

  • 加入干辣椒

    6/8 加入干辣椒

  • 热油淋上~ 搞定

    7/8 热油淋上~ 搞定

  • 味道正点!

    8/8 味道正点!

  • 小贴士

    肉要加入淀粉,更加滑嫩哟!多准备碗米饭~ 因为超级下饭啦~

    作者: 丙午殿下5

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