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用新鲜豆角和肉末一起炒,是非常不错的下饭菜,配米饭,或是配粥都相当不错的。
1/9 准备所需食材
2/9 豆角洗净切成1厘米左右的小段,猪肉洗净剁成末
3/9 热锅倒油,倒入猪肉末炒至变色
4/9 加入少许盐、生抽拌匀
5/9 倒入切好的豆角
6/9 翻炒均匀
7/9 加入少许清水焖煮
8/9 煮至水干,加少许盐,鸡精调味即可出锅
9/9 装盘开吃!
1、喜欢吃辣的可以放点红甜椒,颜色更漂亮
2、豆角不熟容易中毒,一定要炒熟!