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咖喱土豆鸡块属于东南亚菜系。酸、辣是东南亚料理的主要特色，无论是菜肴或是汤品，大都是酸、辣口感，直接刺激味蕾，让人胃口大开。
25分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/7 准备好材料，洋葱切小块，胡萝卜切片也可以切小丁，土豆切小块。
2/7 准备鸡胸肉和咖喱
3/7 锅里放入适量的油，接着倒入鸡胸肉。翻炒至肉变色。
4/7 再倒入胡萝卜，土豆，洋葱(加入少许的盐)翻炒均匀。
5/7 接着倒入适量的水，水要过食材，大火烧开，烧开后接着转中火。熬制10至15分钟。
6/7 等到食物都变软了，接着放入咖喱块，盖上锅盖等咖喱块融化，收汁即可出锅。
7/7 成品图。
