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本来想吃香干炒肉的，没得卖，就买了豆干？炸豆腐片？（我也不知道叫什么，哈哈），换一种做法，一样好吃
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/10 准备材料，瘦肉腌制过的
2/10 准备蒜末，辣椒圈，豆干切成条
3/10 热锅，依次放入蒜末，辣椒圈，肉片
4/10 肉片变白，加入榨菜
5/10 翻炒几下，加入豆干一起翻炒
6/10 放调味料，翻炒均匀
7/10 加入半碗水，盖上锅盖煮2分钟，勾芡
8/10 起锅
9/10 上桌，成品图
10/10 再放一张近图
如果要放葱的话，熄火后，洒上葱花再起锅
