麻麻香豆干肉沫炒咸菜的做法_菜谱_香哈网
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麻麻香豆干肉沫炒咸菜
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麻麻香豆干肉沫炒咸菜

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这是个下饭菜,没有食欲的友友可以试试这个菜,吃撑了不要拍我啦!⊙﹏⊙ 吃这个菜建议配米饭,肉夹馍式或卷饼式吃法也不错。

作者: 7彩鱼
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 那,这就是芥菜疙瘩,撇了疙瘩。用哪个都行。

    1/6 那,这就是芥菜疙瘩,撇了疙瘩。用哪个都行。

  • 所有材料切成丁,大小无所谓啦。

    2/6 所有材料切成丁,大小无所谓啦。

  • 豆干忘照了,这是其他材料。

    3/6 豆干忘照了,这是其他材料。

  •  热锅下油,放入肉沫炒至变色,放花椒粒、小红干尖椒爆香,迅速放入葱姜蒜炒香。 <br/>

    4/6 热锅下油,放入肉沫炒至变色,放花椒粒、小红干尖椒爆香,迅速放入葱姜蒜炒香。

  • 放入咸菜等其他所有料,转中火翻炒3分钟放<br/><br/>入生抽及老抽(特别硬的咸菜加点水,炖一会<br/><br/>儿也行),就可出锅了,撒一把香菜沫装盘上<br/><br/>桌。

    5/6 放入咸菜等其他所有料,转中火翻炒3分钟放

    入生抽及老抽(特别硬的咸菜加点水,炖一会

    儿也行),就可出锅了,撒一把香菜沫装盘上

    桌。

  • ✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺ 偷偷告诉你,拿把小勺,盛一大碗米饭,开吃,香美你

    6/6 ✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺ 偷偷告诉你,拿把小勺,盛一大碗米饭,开吃,香美你

  • 小贴士

    不需放盐,咸菜若咸可少放或提前用水泡1个小时。

    作者: 7彩鱼

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