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1/17 准备食材
2/17 黄油隔水融化
3/17 加蛋黄液和牛奶
4/17 用打蛋器打至均匀,筛入糖粉,奶粉
5/17 打蛋器打匀
6/17 筛入低粉
7/17 揉成面团,如果太软就把面团用保鲜膜包好,放冰箱冷藏30分钟,再拿出来整理形状
8/17 擀成0.4厘米厚的饼
9/17 用小猫模具扣形
10/17 压出内部轮廓
11/17 小猫就出来了
12/17 多压几个,把边缘取出
13/17 留小猫
14/17 用铲子把小猫铲起
15/17 放在烤盘
16/17 烤箱预热190度,中层,烤20分钟
17/17 成品图