五彩时蔬蒸蛋的做法_菜谱_香哈网
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五彩时蔬蒸蛋
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五彩时蔬蒸蛋

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有了宝贝后就每天想方设法做些好吃的,变着法的做,今天就着冰箱里有的这些菜来做个五彩蒸蛋,这道颜色鲜艳的蒸蛋再配上蕃茄酱,宝宝很爱吃呢

作者: 向阳花的幸福
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备好所有食材洗干净

    1/9 准备好所有食材洗干净

  • 玉米剥粒,胡萝卜,洋葱和黄瓜切小丁,鸡蛋的蛋白和蛋黄分离

    2/9 玉米剥粒,胡萝卜,洋葱和黄瓜切小丁,鸡蛋的蛋白和蛋黄分离

  • 将切好的胡萝卜,黄瓜洋葱丁和玉米粒放入蛋白中搅拌均匀

    3/9 将切好的胡萝卜,黄瓜洋葱丁和玉米粒放入蛋白中搅拌均匀

  • 锅内倒入清水放入蒸架把拌好的食材放入锅内蒸

    4/9 锅内倒入清水放入蒸架把拌好的食材放入锅内蒸

  • 蒸到蛋白凝固拿出来

    5/9 蒸到蛋白凝固拿出来

  • 把搅拌好的蛋黄倒入凝固好的盘中

    6/9 把搅拌好的蛋黄倒入凝固好的盘中

  • 再上锅蒸致熟了即可端出

    7/9 再上锅蒸致熟了即可端出

  • 待稍稍晾一下待蒸蛋不是很烫手时取出切好装盘,小西红柿洗净切开拼成心形摆盘里,,,

    8/9 待稍稍晾一下待蒸蛋不是很烫手时取出切好装盘,小西红柿洗净切开拼成心形摆盘里,,,

  • 淋上蕃茄酱就可以吃啦

    9/9 淋上蕃茄酱就可以吃啦

  • 小贴士

    (1)怕粘在盘子上不好取出可以在盘子内先抹上些油再倒入蛋液,(2)大人吃的话不喜欢吃蕃茄酱的也可以调上些料汁蘸着吃更美味噢

    作者: 向阳花的幸福

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