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1/7 先将鱼肉片成厚片，五花肉切成大片，在切葱姜蒜
2/7 把鱼肉洗净上浆
3/7 下锅炸至金黄
4/7 锅里放上辅料
5/7 在把炸好的鱼放到上面
6/7 最后调汤，先把五花肉下锅炒在加火锅底料豆瓣酱，在下切好的小料炒香加水调味，烧开后倒在鱼锅里撒上葱花跟大蒜叶
7/7 最后放在卡式炉上烧就可以了
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