素饺

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  1/9 和面「放一个鸡蛋，面皮不会破」

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  2/9 醒面

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  3/9 鸡蛋放电饼档做成蛋饼

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  4/9 把洗好的韭菜，豆腐和蛋饼切好备用

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  5/9 热锅放油，把豆腐炒一下

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  6/9 豆腐炒好，放凉五分钟，然后放入韭菜，鸡蛋饼，盐，鸡精，芝麻油，虾粉扮好「因为宝宝不吃辣，没有放辣椒，虾皮也没有了，所以用了虾粉」

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  7/9 擀面皮，开始包

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  8/9 下锅

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  9/9 出锅

小贴士

和面的时候放一点盐和鸡蛋，煮的时候饺皮不会破

作者: 修文氏86

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