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味道好极了,很下饭的一道菜。
1/10 备料,五花肉切片,酸白菜切丝。
2/10 辣椒,大蒜切碎。
3/10 锅里放人适量的花生油,烧至7分热。
4/10 把切好的五花肉,炒香。
5/10 撑出,备用。
6/10 把切碎的干辣椒和大蒜、香叶、花椒、小茴香炒香。
7/10 放入切好的酸白菜,翻炒。
8/10 放入炒好的五花肉,翻炒。
9/10 放入一大勺耗油,和盐调味。然后小炖一会。
10/10 就可以出锅了!