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这款乡村鸡肉沙拉，全部选用新鲜有机食材制成，鸡胸肉采用高温烤制的方式，肉质鲜嫩可口，用甜橙汁调制的沙拉酱，凸显了这道菜原汁原味、浓郁清香、新鲜诱人的田园风格。
25分钟
家常味
中级
其他
其他
西餐
1/19 鸡胸肉用盐、胡椒粉、柠檬汁腌制30分钟左右
2/19 热锅热油，下鸡肉
3/19 煎至金黄翻煎另一面，撒上洋葱丝
4/19 送入已预热400华氏度的烤箱，烤15分钟
5/19 榨甜橙汁，取30毫升待用
6/19 取小洋葱半颗入料理机
7/19 罗勒叶切成丝入料理机
8/19 盐、油、橙汁、酸奶油、胡椒粉入料理机
9/19 启动料理机15秒
10/19 沙拉酱就做好了
11/19 苦菊等洗净入脱水机中，脱干水份
12/19 水果萝卜切成片
13/19 圣女果对半切开
14/19 蘑菇切片入汤锅中煮熟捞出
15/19 取出烤好的鸡胸晾凉
16/19 切成块
17/19 装盘，撒上面包粒和松子仁
18/19 一道美味的乡村鸡肉沙拉就做好了
19/19 我是Jade Powers，来香哈一起交流吧！
1、鸡肉高温煎高温烤才能鲜嫩；食盐用量视个人喜好适当增减
