粉肠炒莴笋的做法_菜谱_香哈网
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粉肠炒莴笋
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粉肠炒莴笋

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肉红的粉肠搭配清新的莴笋,是一道亮丽的小炒,养眼养胃养心情

作者: 碎雨幽静
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 莴笋切片

    1/6 莴笋切片

  • 粉肠切片

    2/6 粉肠切片

  • 红椒切圈待用

    3/6 红椒切圈待用

  • 热锅起油倒入莴笋翻炒

    4/6 热锅起油倒入莴笋翻炒

  • 待莴笋炒至稍为变色加粉肠一起翻炒约两分钟,加少许水,白糖,生抽

    5/6 待莴笋炒至稍为变色加粉肠一起翻炒约两分钟,加少许水,白糖,生抽

  • 收汁起锅装盘

    6/6 收汁起锅装盘

  • 小贴士

    生抽、白糖提色提味,无需加盐和鸡精

    作者: 碎雨幽静

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