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水晶粽子
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水晶粽子

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独家 · 4.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名11.5万

作者: 倩宝儿Z
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 小西米洗干净,水全倒出去,不要太湿,参入红曲粉,抹茶粉

    1/5 小西米洗干净,水全倒出去,不要太湿,参入红曲粉,抹茶粉

  • 馅儿料看自己喜欢,我用的黑芝麻馅儿,芸豆莲蓉馅儿,团圆备用

    2/5 馅儿料看自己喜欢,我用的黑芝麻馅儿,芸豆莲蓉馅儿,团圆备用

  • 粽叶泡洗备用

    3/5 粽叶泡洗备用

  • 装适量小西米中间放入馅儿料,再装入小西米,用绳子绑好,放入蒸锅,开锅蒸25分钟

    4/5 装适量小西米中间放入馅儿料,再装入小西米,用绳子绑好,放入蒸锅,开锅蒸25分钟

  • 可以开吃啦

    5/5 可以开吃啦

  • 小贴士

    最好是小西米比较容易熟

    作者: 倩宝儿Z

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