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小红鱼
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小红鱼

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这是最简单的做法了,但煎炸出来又香又脆……孩子特喜欢吃,一条又一条。

作者: 冲永智枝GUBG
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型鱼香
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 先把鱼肚子剪掉,洗干净,加点盐腌制。

    1/3 先把鱼肚子剪掉,洗干净,加点盐腌制。

  • 锅放油,然后放鱼,炸至两面金黄即可,

    2/3 锅放油,然后放鱼,炸至两面金黄即可,

  • 香喷喷的鱼上盘了。

    3/3 香喷喷的鱼上盘了。

  • 小贴士

    其实近海地区有很多不同品种的鱼和海鲜,营养又美味,这是最简单的做法了,不过炸出来的鱼一样又香又脆!还有比较大的那种可以先两面煎一煎,再放加点水放姜葱蒜煮一煮也是非常鲜美的。

    作者: 冲永智枝GUBG

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