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今早买了一块绿色的豆腐,做了这个皮蛋拌豆腐,视觉上的又一种感觉!
1/8 准备材料
2/8 豆腐切小块装盘中
3/8 皮蛋切小块放到豆腐上面
4/8 切葱花和红椒丁
5/8 碗里放盐,白糖,鸡精,生抽,蚝油,香油,辣椒油调成汁
6/8 红椒丁和葱花撒在皮蛋上,浇上调好的汁,就可以了
7/8 成品
8/8 吃的时候拌下就OK了!味道不错哦
辣椒油根据自己的口味,不放也可以的