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我是陕西人，爱吃面，爱吃所以就做了。
32分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/8 把面粉加少许盐和成软硬适中的面团
2/8 饧十多分钟，擀好切成面条
3/8 水烧开把面条放里
4/8 水开后点些凉水，一共点三次就熟了。
5/8 捞出面条迅速过一遍凉水再捞到碗里。
6/8 接着放上盐，醋，鸡精，生抽和辣椒油。（其实要是再放上自己喜欢的蔬菜就更好吃了，我没放是因为放了菜拍出来不好看。）
7/8 其实我也是准备了菜的，吃的时候再放。
8/8 最后装盘。
