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1/4 提前把木耳泡发
2/4 白菜切成小片 洗净
3/4 锅里加入适量油，放入葱姜蒜，酱油。放入木耳炒一分钟左右、放入白菜 大火翻炒几分钟，放鸡精。
4/4 出锅
白菜下锅之后一定要大火翻炒。要不就变成白菜炖木耳了。
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