清汤玉米面小饼的做法_菜谱_香哈网
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清汤玉米面小饼
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清汤玉米面小饼

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独家 · 2.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名38.3万

完全是突发奇想,呵呵,大家喜欢可以试着做。

作者: 美味人生_OFoJ
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 面粉各一半,倒入盆里。

    1/10 面粉各一半,倒入盆里。

  • 加水和成光滑面团。水慢慢加。慢慢和面。和出来要软硬适中。

    2/10 加水和成光滑面团。水慢慢加。慢慢和面。和出来要软硬适中。

  • 取出面团放板上,分成几份小挤。摁成圆形。

    3/10 取出面团放板上,分成几份小挤。摁成圆形。

  • 取其中一个,中间放适量白糖。

    4/10 取其中一个,中间放适量白糖。

  • 包好。

    5/10 包好。

  • 翻过来摁成圆形。

    6/10 翻过来摁成圆形。

  • 两面粘上黑芝麻。

    7/10 两面粘上黑芝麻。

  • 依次做好。

    8/10 依次做好。

  • 锅内坐水,开后放入小饼,煮十分钟。煮时黑芝麻多数都掉锅里了。

    9/10 锅内坐水,开后放入小饼,煮十分钟。煮时黑芝麻多数都掉锅里了。

  • 熟后盛碗。

    10/10 熟后盛碗。

  • 小贴士

    分小挤时,不要太大,不宜煮熟。

    作者: 美味人生_OFoJ

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