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香软的玉米面小饼子，老少皆宜，都喜欢吃
15分钟
甜味
初级
其他
其他
其他
1/5 把玉米面，白面，鸡蛋，白糖，酵母都装盆里
2/5 倒上温的小苏打水，用筷子搅拌均匀，也不要太稀，否则不定形态，醒发五分钟
3/5 五分钟后看见面里出现小水泡就可以开始做了
4/5 我是用电饼铛做的，用吃饭用的小勺挖到锅里就行，加入少量的水，有点蒸汽就行，饼子容易熟
5/5 盖上盖子，一分钟左右，把水靠干就可以出锅了，香软好吃，老少皆宜
小饼子加水不要太多，因为饼子小而且还薄，很容易熟
