紫薯,蛋黄,枣泥玉米面饼!的做法_菜谱_香哈网
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紫薯,蛋黄,枣泥玉米面饼!
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紫薯,蛋黄,枣泥玉米面饼!

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自己动手丰衣足食

作者: 甜心儿麻麻_UKUz
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 200克玉米面用开水汤面!待凉后加入一勺白糖,适量酵母,再加入300克白面,揉好等候醒发!

    1/9 200克玉米面用开水汤面!待凉后加入一勺白糖,适量酵母,再加入300克白面,揉好等候醒发!

  • 加入白面

    2/9 加入白面

  • 将紫薯蒸熟,红枣蒸熟,鸡蛋煮熟,待凉后捣成泥备用!

    3/9 将紫薯蒸熟,红枣蒸熟,鸡蛋煮熟,待凉后捣成泥备用!

  • 醒发好的玉米面分成三份!第一份,将枣泥放在醒发好的面里擀成饼!醒发一会备用

    4/9 醒发好的玉米面分成三份!第一份,将枣泥放在醒发好的面里擀成饼!醒发一会备用

  • 第二份醒发好的玉米面拌入鸡蛋黄!外面用白芝麻点缀!擀成饼,切块!备用

    5/9 第二份醒发好的玉米面拌入鸡蛋黄!外面用白芝麻点缀!擀成饼,切块!备用

  • 紫薯卷入第三份玉米面!用刀切块!备用

    6/9 紫薯卷入第三份玉米面!用刀切块!备用

  • 将电饼铛预热,放油!开始烙饼!紫薯饼!

    7/9 将电饼铛预热,放油!开始烙饼!紫薯饼!

  • 枣泥饼

    8/9 枣泥饼

  • 准备来吃吧

    9/9 准备来吃吧

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