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一定要养到花蛤吐尽泥沙
1/5 花蛤加冷水加盐养4小时，吐尽泥沙，放入油锅
2/5 葱切段，姜切丝，蒜切片，辣椒切段
3/5 花蛤吵到裂开
4/5 加切好的葱姜蒜，加盐和老抽，加少量水
5/5 闷一会，起锅
20分钟
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