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用心 你们都会啦 很简单
1/7 先把豆干切丝
2/7 再把芹菜 辣椒切好
3/7 烧开水倒入切好的豆干 焯水(1分钟)
4/7 小火,然后锅里放适量油 放入一勺豆瓣酱,大蒜片炒香
5/7 接着倒入沥干水的豆干,中火翻炒1分钟
6/7 接着倒入辣椒和芹菜根 翻炒1分钟加入盐
7/7 关小火 放少量鸡精起锅装盘(想上色好看一点的可加入一点生抽)